November 6th, 2017

хотей

Что-то густо пошло...

В Саудовской Аравии упал вертолет с еще одним принцем и несколькими высокопоставленными чиновниками. Все -- двухсотые.
Там же арестовали активы всех задержанных принцев и министров -- достигающие в сумме около двух триллионов саудовских риалов.

Обнародованы 13 миллионов записей данных о деятельности офшоров. Задело многих, включая британский королевский дом. Министр торговли США, как стало известно из этих документов, имеет долю в фирме, обслуживающей Сибур, который находится под американскими санкциями.

Вице-премьер Терезы Мэй попался на хранении на рабочем компьютере жесткого порно.

Возгорание складов с украинским вооружением произошло сегодня в районе подконтрольного ВСУ поселка Опытное (район аэропорта Донецка).

Перенесено из Dreamwidth.
хотей

Ежик в тумане и Алан Парсонс

Людям, которые всерьез верят, что (абсолютный творческий импотент) Юрий Норштейн действительно сочинил лучший мультфильм всех времен и народов, я предложил бы посмотреть официальные мульты Алан Парсонс Проджект.

Хотя бы Silence and I и Fragile.

Перенесено из Dreamwidth.
хотей

О сусях

Впервые я попробовал суси в мае 1997 года в Куала-Лумпуре. Была тогда в самом центре классическая сусечная, с конвейером и тарелочками разных цветов. Меня завёл туда один очень хороший человек, с которым я потерял потом контакт, о чём жалею. Тогда же он объяснил мне, что продукт in question называется "суси", а не "суши" :-).

Еще позже я узнал из первоисточника, что называется он ни так, ни так, а "сущи", с очень мягким "щ".

Десять лет спустя того сарайчика на Джалан Султан Измаил, где первая моя сусечная гнездилась, уже не было; на его месте стояло что-то более современное, где сусей не подавали.

За эти годы сусечные завелись в Москве, однако продукт в них назывался "суши". Ну да Бог с ними.

Главное, что нигде в столице РФ не образовалось сусечной настоящей, с конвейером и сусемайстерами, режущими лосося тонкими пластами большим острым японским ножом, который подтачивается каждые пять минут.

Заражённый сусевкусом, я приохотил к этому делу жену. И мы регулярно употребляем сырую рыбу с варёным рисом, добавляя к ней более или менее аутентичные супы.

Попутно выяснилось, что роллы -- это вообще не японское блюдо, изобретены они в США, и японцы их понимают с трудом, особенно те, которые не обёрнуты черными водорослями нори, и те, которые горячие, с беконом и т.п.

Вот тут видео о том, как настоящая, аутентичная японка посещает московскую сусечную:


Перенесено из Dreamwidth.