October 19th, 2011

хотей

О дураках

Юргенс жалуется, что "стабилизаторы" взяли верх над "модернизаторами", в результате чего превед-медвед вынужден был довольно позорно сойти со сцены.

Поток сознания Юргенса заслуживает цитирования и комментариев.

Лобби охранителей и стабилизаторов оказалось сильнее и многочисленнее. И ресурсы, ими контролируемые, оказались более значительны. Это военно-промышленный комплекс, гособоронзаказ, сельскохозяйственное и фермерское сообщество, люди в погонах, нефтяной и газовый комплекс. ... «Прогрессисты», напротив, не смогли отстоять свою позицию. К ним Юргенс относит молодых предпринимателей, ученых, профессоров, интеллигенцию, квалифицированных рабочих, людей творческих профессий.

Таким образом, Юргенс утверждает, что люди, представляющие основную часть производительной экономики страны, одержали верх над спекулянтами и профессиональными болтунами.

Не уверен, что это плохо.

Перенесено из Dreamwidth.
хотей

О паштете из печени кролика

В воскресенье купили на ВВЦ едва ли не последний пакет свежей кроличьей печенки -- вот здесь.

И вот уже второй день я завтракаю замечательным паштетом из печени кролика с грецкими орехами, тыквой, розовым перцем и тимьяном, приготовленным на коньяке.

Он нежирный (никакого масла!), воздушный и пряный.

И еще пару дней буду завтракать им же.

Объедение!

Рецепт надо?

Перенесено из Dreamwidth.