Какие-то сложные запахи, начиная с душистого перца. И бадьяна.
Но, скорее всего, ничего этого делать не буду, а попробую отбивную в пивном кляре. Пиво тоже принесли.
Это гарантированно вкусно, а главное -- быстро.
По три минуты на сторону, и еще три минуты на уменьшенном огне.
Хм... А народ-то в нём луковые кольца и вяленые помидоры обжаривает...
.. Перенесено из Dreamwidth.